Как приготовить тушеную фасоль с картофелем

Как приготовить тушеную фасоль с картофелем

За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всем Интернете были в основном посвящены приготовлению пищи, здоровому питанию и домашним рецептам. Среди них широкое внимание получили тушеные фасоль и картофель как классическое блюдо домашнего приготовления. В этой статье подробно описано, как приготовить тушеную фасоль с картофелем, и приложены соответствующие данные, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.

1. Подготовка ингредиентов для тушеной фасоли и картофеля

Для приготовления тушеной фасоли и картофеля вам потребуются следующие ингредиенты:

2. Этапы приготовления тушеной фасоли и картофеля

1.Подготовьте ингредиенты: Фасоль вымыть, удалить оба кончика и разломать на мелкие кусочки; картофель очистите и нарежьте пластинками; нарежьте свиную грудинку; измельчите чеснок и имбирь и отложите в сторону.

2.Жареная свиная грудинка: Нагрейте сковороду с холодным маслом, добавьте ломтики свиной грудинки, обжаривайте на слабом огне, пока масло не выделится, а ломтики мяса не станут слегка коричневыми.

3.Жареная приправа: Добавьте измельченный чеснок и имбирь, обжарьте, помешивая, до появления аромата.

4.Жареная фасоль и картофель: Всыпьте фасоль и картофель, обжарьте, помешивая, на сильном огне в течение 2 минут, чтобы нагрелось равномерно.

5.приправа: Добавьте светлый соевый соус, темный соевый соус, соль и сахар и равномерно обжаривайте, помешивая, чтобы ингредиенты полностью впитали аромат приправы.

6.Добавьте воду и варите: Налейте необходимое количество воды, ровно настолько, чтобы покрыть ингредиенты. Накройте кастрюлю крышкой, поставьте на средний или слабый огонь и варите 15–20 минут, пока картофель и фасоль не будут готовы.

7.Соберите сок и достаньте кастрюлю.: Откройте крышку кастрюли и уварите сок на сильном огне. Когда суп загустеет, выключите огонь и подавайте на тарелке.

3. Пищевая ценность тушеной фасоли и картофеля.

Тушеная фасоль и картофель не только вкусны, но и богаты питательными веществами. Ниже приводится пищевая ценность основных ингредиентов:

4. Советы по приготовлению тушеной фасоли и картофеля

1.Выбор фасоли: рекомендуется выбирать нежную фасоль, которая имеет лучший вкус и ее легче готовить.

2.Переработка картофеля: Картофель можно замачивать в воде после разрезания на куски, чтобы предотвратить окисление и почернение.

3.Управление огнем: При тушении огонь не должен быть слишком сильным, чтобы не поджечь кастрюлю; при сборе сока можно использовать сильный огонь, чтобы суп стал гуще.

4.регулировка приправ: По вашему вкусу количество легкого соевого соуса и соли можно соответственно увеличить или уменьшить.

5.Соответствующие предложения: Тушеную фасоль и картофель можно сочетать с рисом или булочками на пару. Это хорошее блюдо к рису.

5. Резюме

Тушеная фасоль с картофелем – простое, легкое в приготовлении, питательное домашнее блюдо, подходящее для ежедневного семейного приготовления. Я полагаю, что благодаря введению в этой статье вы освоили способ приготовления этого блюда. Почему бы не попробовать на выходных и не принести вкусную и полезную еду своей семье!